Opera 2.0 Sanremo
Ref: OPE240210B63C
$ 64,974,000
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- Sofisticado equipo espresso concebido a partir de la experiencia y los deseos de un equipo de excelencia. Hecho por campeones de barismo y expertos en los mejores equipos, para ser innovador en cualquier aspecto por campeones de barismo y expertos en los mejores equipos.
- Sistema exclusivo de CDS (Control Delivery System) que permite un control total de las tres fases de extracción.
- Profesional y dirigida a sitios que combinan el buen gusto con la calidad, la durabilidad y la seguridad en sus equipos.
- Gran ergonomía, detalles sorprendentes en su estructura y materiales innovadores.
- Regulación de temperatura independiente para grupos y calderas.
- Bomba mecánica de presión específica para cada grupo.
- Equipado con una tableta ASUS para configuración bluetooth.
- Sistema Multiboiler que permite que los circuitos de vapor y café funcionan totalmente independiente para maximizar el rendimiento en todas las condiciones de trabajo (también bajo alta carga de trabajo).
- Equipado con filtros en acero inoxidable en el portafiltros para un café con la mejor extracción estilo competencia y terminales de vapor de alto rendimiento.
- Cuenta con pantalla de infusión que indica la temperatura del agua, presión del vapor y nivel del agua en la caldera para la preparación adicional de té.
- Su infusión mixta de agua dulce y vapor para una mejor químico y calidad organoléptica para la preparación de té y tes de hiervas.
- Sistema de(CDS) parámetros de extracción en tres fases. control total (preinfusión, infusión, post-infusión) para mejor precisión del flujo de agua y el tiempo de preparación.
- Bandeja calienta tazas ajustable con control de temperatura que permite el almacenamiento de tazas de diferentes formas y alturas.
- Aislamiento y gestión inteligente de la energía para ahorrar hasta un 30% de energía.
- Fácil acceso a las partes internas para una asistencia técnica rápida y sencilla. Cuenta con una pantalla de parametros que da al técnico de mantenimiento una interfaz de programación.
Ancho |
74,5 cm |
Profundidad |
65,4 cm |
Alto |
44 cm |
Voltaje |
220 V |
Watts |
7700 W ajustable |
Amperios |
35 Amp |
Capacidad de la caldera |
8 Lt. Cada grupo tienen capacidad de 1L. |
Peso |
91 Kg |
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